Продукты
Сыр и молоко
Горгонзола пиканте 100 гр
Тип молока: коровье
Выдержка: 4 месяца
Цена: 2900р/кг
Описание: Душа и сердце Италии.
В отличии от своего более молодого
товарища, горгонозолы дольче, имеет более плотную текстуру и насыщенный соленовато-острый вкус из-за большей концентрации плесени. Мраморный
рисунок прослоек голубой плесени и яркий
аромат станут украшением любой
сырной тарелки.
Обязательно рекомендуем попробовать в сочетании с мёдом и грушей.
Сыр и молоко
Горгонзола дольче 100 гр
Тип молока: коровье
Выдержка: 2 месяца
Цена: 2700р/кг
Описание: Самый известный мягкий сыр итальянских сыроваров. Отличительной особенностью сыра является кремовая нежная текстура и насыщенный ореховый аромат. У его вкуса невероятно широкий спектр: от мягкой сливочности сырного теста до острой пикантности голубой плесени, он словно перетекает из одной крайности в другую.